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Sustainable tourism and intangible cultural heritage: the Cimbrian language in Luserna/Lusern and Giazza, Italy. S. Lonardi
Sustainable diets: the Mediterranean diet as an example Barbara Burlingame, Sandro Dernini
Swiss Gallo-Romance Dialects: Creation of a Heritage Aurélie Reusser-elzingre
Un modelo metodológico para preservar el patrimonio cultural inmaterial: El ejemplo de las Cinco Villas (Aragón) María Nogueras Edo
Un itinerario patrimonial por el puerto de Montevideo. Memoria de la emigración Armando Olveira Ramos
Un año sin fiestas: oportunidad para la reflexión y la(re)invención Margaret Bullen
Un oficio artístico: Los violers de la ciudad de Valencia en el siglo XVI Inmaculada Sanchis Devís
Un reto del pasado para el futuro. El Patrimonio cultural inmaterial Josep Gasó
Un jugador excepcional. Atano III hnos González
Un dimanche de mai en Pays Basque. F. Simon