Ibarra, M. De la fábrica a la vivienda. La protección de la memoria obrera en torno a la fábrica central de leche (Santiago de Chile). 25, 637-646. Consultédehttp://www.scielo.org.co/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1657-97632012000100005&lang=es
Macarena IbarraCollective memory cultural heritage Dairying Industrial heritage industria lechera Industrial heritage indústria de laticínios intangible heritage memoria colectiva memoria obrera memória coletiva memória obreira patrimonio cultural patrimonio industrial patrimonio inmaterial património industrial patrimonio cultural patrimônio industrial patrimonio inmaterial working class memory