. Retour d’anthropologie : « le repas gastronomique des Français ». Eléments d’ethnographie d’une distinction patrimoniale. Recuperado de http://webdoc.sub.gwdg.de/univerlag/2012/GSCP6_Bendix.pdf
Nombre
Jean-Louis
Apellidos
Tornatore
Tornatore, J. -L. Le patrimoine culturel immatériel, dispositif de contrôle et agent d émancipation. Presentado en. Recuperado de http://www.ccic-cerisy.asso.fr/patrimoine12.html
Tornatore, J. -L. La difficile politisation du patrimoine ethnologique.
Tornatore, J. -L. Du patrimoine ethnologique au patrimoine culturel immatériel : suivre la voie politique de l’immatérialité culturelle. 213-232. Recuperado de https://books.openedition.org/editionsmsh/3573?lang=es