Nombre
Renata
Apellidos
Menasche
Menasche, R. (2013). Cuando la comida se convierte en patrimonio: puntualizando la discusión. 180-187. Subdirección General de Documentación y Publicaciones. Recuperado de https://dialnet.unirioja.es/servlet/articulo?codigo=9713414
Renata Menasche