Lucas, J. O património alimentar enquanto atração turística: a conversão da Dieta Mediterrânica em mercadoria, em Chefchaouen (Marrocos). 25, 231-253. https://doi.org/10.4000/etnografica.10056 Joana LucasDieta Mediterrânica Food intangible heritage Marrocos Mediterranean diet Morocco Tourism alimentação Food intangible heritage Patrimônio imaterial Tourism Turismo