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a prevalencia de sobrepeso y obesidad infantil se considera uno de los principales problemas de salud a nivel mundial. La Organización Mundial de la Salud (OMS) estima que el exceso de peso afecta a 20 millones de niños con menos de 5 años y a más de mil millones de adultos, de los cuales 300 millones son obesos con problemas serios de salud1-3. Es más, el Centers for Disease Control and Prevention (CDC) de EEUU, ha alertado que el aumento de obesidad infantil podría suponer una reducción de la esperanza de vida en las próximas generaciones, por primera vez en la historia4. Los datos españoles de la Encuesta Nacional de Salud5 (2012) revelan que de cada 10 niños y adolescentes de 2 a 17 años, dos tienen sobrepeso y uno obesidad, es decir, un 27,8\% de esta población. Por tanto, se puede observar cómo el elevado incremento de las tasas de obesidad infantil a nivel mundial ha despertado en las instituciones gubernamentales gran preocupación y, por ello, los gobiernos actuales están aplicando acciones y actividades que promueven hábitos de alimentación y estilos de vida saludables, a muy diferentes niveles. Estas estrategias deben contemplar un amplio abanico de medidas y propuestas, encaminadas a una mejor elección de la alimentación, así como la práctica regular de actividad física; potenciar la creación de entornos proactivos tanto desde la familia como desde el ámbito escolar y comunitario (prioritariamente a nivel local, al haberse probado como el modelo de mayor éxito, y también por la propia recomendación de la OMS en su reciente Declaración de Viena), que favorezcan la adopción de hábitos de alimentación , actividad física y estilos de vida correctos o adecuados, mediante programas consensuados y evaluables basados en la mejor evidencia disponible y en estudios en el ámbito local, poniendo un especial énfasis en la recuperación y conservación de nuestra Dieta Mediterránea (Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad) y de manera global el estilo de vida mediterráneo, como filosofía de calidad de vida y salud.

Year of Publication
2016
Publication Language
es
URL
https://dialnet.unirioja.es/servlet/tesis?codigo=284626
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