%0 Magazine Article %I Évora : Publicações do Cidehus, 2020 %T El patrimonio industrial en conventos y monasterios: la industria pastelera sevillana: un sistema de autogestión económica %U https://dialnet.unirioja.es/servlet/extart?codigo=8348873 %2 Património Industrial Ibero-americano: recentes abordagens %@ 979-10-365-6518-2