%0 Conference Paper
%I Ediciones Escurialenses
%P 601-618
%T Patrimonio inmaterial y pastelería: el obrador del monasterio de carmelitas descalzas de Úbeda (Jaén)
%U https://dialnet.unirioja.es/servlet/articulo?codigo=4716094
%2 Patrimonio inmaterial de la Cultura Cristiana, 2013, ISBN 978-84-15659-13-6, págs. 601-618
%@ 978-84-15659-13-6