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La reinvenzione del cibo. I prodotti locali nell era “glocale”	La reinvenzione del cibo. I prodotti locali nell era “glocale”		C. Grasseni
La protezione dell’identità culturale dei popoli indigeni come oggetto di una norma di diritto internazionale generale ?	La protezione dell’identità culturale dei popoli indigeni come oggetto di una norma di diritto internazionale generale ?		L. Zagato
La protection du patrimoine culturel immatériel	La protection du patrimoine culturel immatériel		M. Cornu
La problematica costruzione di un’identità culturale europea : un quadro più favorevole dopo Lisbona	La problematica costruzione di un’identità culturale europea : un quadro più favorevole dopo Lisbona		L. Zagato
La Protection du patrimoine culturel immateriel en Corée du Sud	La Protection du patrimoine culturel immateriel en Corée du Sud		Kang Yong-un
La Protección internacional del patrimonio cultural	La Protección internacional del patrimonio cultural		Nuria Camps Mirabet
La préservation du patrimoine culturel immatériel comme facteur de développement local à Minas Gerais: une étude de cas sur le classement de la technique de fabrication du fromage du Serro (Minas Gerais, Brésil)	La préservation du patrimoine culturel immatériel comme facteur de développement local à Minas Gerais: une étude de cas sur le classement de la technique de fabrication du fromage du Serro (Minas Gerais, Brésil)		V. Vida
La perte durable - Etude sur la notion de "patrimoine immatériel"	La perte durable - Etude sur la notion de "patrimoine immatériel"		G. Ciarcia
La préservation du patrimoine : l’exemple du palais du dey d’El Djazaïr	La préservation du patrimoine : l’exemple du palais du dey d’El Djazaïr		Sid Baghli
La place Jemaa el Fna patrimoine culturel immatériel de Marrakech du Maroc et de l’humanité	La place Jemaa el Fna patrimoine culturel immatériel de Marrakech du Maroc et de l’humanité		A. Skounti, O. Tebbaa