%0 Journal Article %K France (FR) %K Market economy (THE\_65391) %K Sustainable development (THE\_7357) %K Tourism (THE\_202) %P 15-30 %T De l UNESCO aux villages de Touraine : les enjeux politiques, institutionnels et identitaires du tourisme culturel %U https://www.cairn.info/revue-autrepart-2006-4-page-15.htm?contenu=article