%0 Conference Paper %I Editorial Universitat Politècnica de València %P 155 %T Patrimonio alimentario, herramienta de empoderamiento femenino %U https://dialnet.unirioja.es/servlet/extart?codigo=8431398 %2 Actas II Congreso internacional sobre patrimonio alimentario y museos. El gusto en el museo 2020 %@ 978-84-9048-801-0