TY - ECHAP AU - Ricardo Rojas AU - Nuria Alcocer AU - Miguel Tévar BT - El turismo en Córdoba DA - 2022/// ET - 1 PB - Thomson Reuters-Civitas PY - 2022 SN - 978-84-11-25617-9 SP - 95 EP - 118 EP - T2 - El turismo en Córdoba TI - La cocina tradicional como factor en la lealtad del turista a una ciudad patrimonio de la humanidad:: El caso de Córdoba ER -