00517nas a2200145 4500000000100000008004100001260004900042100002600091700003100117700002700148245010000175856006200275300001200337020002200349 d bEcija : Asociación de Amigos de Ecija, 20081 aManuel Pérez Alcalá1 aInmaculada Carrasco Gómez1 aAntonio Martín Pradas00aPatrimonio gastronómico ecijano. El libro de cocina de Dª Carmen Álvarez Méndez (1940-1948) uhttps://dialnet.unirioja.es/servlet/extart?codigo=2775778 a177-195 a978-84-612-6614-2