Drupal-Bibcite8<style face="normal" font="default" size="100%">Cocina tradicional, conocimiento culinario empírico y turismo: Un estudio de caso en una localidad del noreste de México</style><style face="normal" font="default" size="100%">Cocina tradicional, conocimiento culinario empírico y turismo: Un estudio de caso en una localidad del noreste de México</style>