@incollection{11676,
  author = {Manuela Mattone},
  title = {Patrimonio industriale intagibile: le architetture scomparse, o quasi, dei birrifici torinesi},
  booktitle = {Patrimonio inmaterial e intangible de la industria: artefactos, objetos, saberes y memoria de la industria},
  pages = {153-160},
  publisher = {CICEES},
  school = {CICEES},
  isbn = {978-84-937738-9-2},
  url = {https://dialnet.unirioja.es/servlet/extart?codigo=4453482},
}