Tucci, R. (2006). Cibi e sagre nei Monti Lepini. Attività di catalogazione del Centro Regionale di Documentazione della Regione Lazio. Pratiche E Riti Alimentari Ii, Atti Del Convegno, Morolo, 15-39. Roberta Tucci
Tucci, R. (2002). Beni demoetnoantropologici immateriali. Antropologia Museale, I, 54-59. Roberta Tucci