TY - MGZN AU - Valentina Ruiz Gutiérrez AU - Enrique Jurado Ruiz C2 - I Congreso Internacional "El patrimonio cultural y natural como motor de desarrollo: investigación e innovación" PB - Unia SN - 978-84-7993-225-1 SP - 205 EP - 216 TI - Evidencias científicas que apoyan a la dieta mediterránea como patrimonio inmaterial de la humanidad UR - https://dialnet.unirioja.es/servlet/extart?codigo=4133058 ER -