TY - MGZN
AU - José Vázquez Medina
AU - Francisco Medina
C2 - II Congreso Internacional de Sociología y Antropología del Turismo
PY - 2018
SP - 65
EP - 66
TI - Cocina tradicional, conocimiento culinario empírico y turismo: Un estudio de caso en una localidad del noreste de México
UR - https://dialnet.unirioja.es/servlet/extart?codigo=8380933
ER -